Auga
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Calle Claudio Alvargonzalez Asturias , España
URL of Map Categories: Asturiana, De mercado, Española Price Range: 20
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Auga

Calle Claudio Alvargonzalez | Mapa

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Detalles:

Gijón Centro, Asturias
Asturiana, De mercado, Española
Precio medio: 55€
No tiene ningún servicio
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El restaurante Auga se encuentra situado en el Centro de Gijón, Asturias.


Este restaurante presenta una cocina de mercado actual y sugerente con platos como la exquisita Merluza de Pincho “Puerto de Celeiro” con Sopa de Patata, Cítricos y Cardamomo, el sensacional Lomo de Rape con Patata Panadera y Refrito de ajos, y el riquísimo Bacalao con Pil-Pil de Pimentón Ahumado y Tomate Seco.


El restaurante Auga le ofrece una experiencia gastronómica en un entorno inigualable. Sus dos chefs, Gonzalo Pañeda y Antonio Pérez conforman una de las parejas más sólidas del panorama gastronómico asturiano. Ellos junto con un magnífico equipo tanto la cocina como la sala, hacen que la perfección deje de ser una utopía para convertirse en realidad, donde nada se deja a la improvisación.


No pierdas la ocasión de visitar este restaurante donde se conjugan platos consolidados, representativos de la cocina de Gonzalo Pañeda, con nuevas propuestas acordes a la estación en la que nos encontramos.

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